1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia; Składniki na cytrynowy poncz do biszkoptu. 125 ml zimnej wody - pół szkalnki; 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny - 20 ml; 1 płaska łyżka cukru pudru - około 10 g; Składniki na cytrynową masę budyniową. 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru - 2 x 40 g; 375 ml wody - 1,5
Proste ciasto bez pieczenia wyniosłam od mojej mamy Renaty, która zrobiła je na urodziny mojego męża, gdy byliśmy u niej w odwiedzinach. Dlatego też nazwałam je Słodka Renatka :). Mama zrobiła to szybkie ciasto bez pieczenia w uboższej wersji i gdy je spróbowałam od razu stwierdziłam, że czegoś mi w tym cieście brakuje. Powiedziałam mamie, że dałabym warstwę kajmaku lub karmelu. Na to mama odpowiedziała, że dodałaby jeszcze warstwę krakersów i tak oto wspólnymi siłami stworzyłyśmy to pyszne ciasto Słodka Renatka! Zrobiłam połowę ciasta z krakersami, a drugą połowę z kakaowymi herbatnikami, aby spróbować, która wersja będzie smaczniejsza. Niestety obie wersje wyszły pyszne i nie mogę się zdecydować na jedną, dlatego Wam zostawiam wybór! Polecam zrobić ciasto dwa dni przed imprezą, wtedy najlepiej smakuje. Przełożyłam ciasto w piątek i w sobotę było dobre. A w niedzielę i w poniedziałek to był obłęd… niebo w gębie! Po takim czasie krem z herbatnikami 'przegryzł się’ i ciasto smakowało wybornie, dlatego polecam wstrzymać się trochę z konsumpcją 😉 Obserwuj 'SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów! Skorzystaj z przelicznika foremek. Składniki (forma 33×23 cm): Masa serowa: 1 kg sera twarogowego w wiaderku, w temperaturze pokojowej 270 g masła, w temp. pokojowej (min. 82% tłuszczu) 170 g cukru pudru 1 opakowanie cukru z wanilią (użyłam Kotanyi) Dodatkowo: herbatniki maślane, jasne – ok 42 szt herbatniki maślane kakaowe – ok 23 szt krakersy lub kakaowe herbatniki – ok 25 szt ok 350 masy krówkowej – kajmaku (użyłam SM Gostyń masa krówkowa) W dużej misce, za pomocą miksera na najwyższych obrotach, ucieramy masło z cukrem pudrem i cukrem z wanilią, ok 12 min. Następnie, w kilku turach, dodajemy do masła twaróg. Po każdej dodanej porcji twarogu miksujemy całość dokładnie. Odkładamy mikser. Dzielimy masę serową na 3 równe części (3 x ok 430 g). W formie o wymiarach 33×23 cm, wyłożonej papierem do pieczenia, wykładamy na spodzie herbatniki jasne. Jeden obok drugiego. Wykładamy na herbatniki pierwszą porcję masy serowej i delikatnie wyrównujemy. Nakładamy na masę kakaowe herbatniki i wykładamy drugą porcję masy serowej, wyrównujemy. Układamy warstwę krakersów lub kakaowych herbatników. Na krakersy wykładamy masę krówkową/kajmak, który delikatnie rozprowadzamy. Na kajmak wykładamy ostatnią porcję masy serowej. Wyrównujemy i wykładamy na masę jasne herbatniki. Na końcu dekorujemy proste ciasto bez pieczenia polewą czekoladową. Przechowujemy ciasto w lodówce. W skrócie układamy: herbatniki jasne – masa serowa – herbatniki kakaowe – masa serowa – krakersy/herbatniki kakaowe – kajmak – masa serowa – herbatniki jasne – polewa czekoladowa. Polewa czekoladowa: 120 g masła (min. 82% tłuszczu) 83 g cukru pudru 20 g ciemnego kakao (Wedel) 2-4 łyżki mleka W rondelku, na bardzo małym ogniu, topimy masło. Dodajemy cukier puder wymieszany z kakao. Mieszamy dokładnie, aż otrzymamy jednolity sos czekoladowy. Dodajemy mleko i mieszamy całość dokładnie (nie za długo). Wyłączamy palnik. Gdy polewa trochę przestygnie wykładamy ją na ciasto. Jeśli polewa się rozwarstwi podczas podgrzewania wystarczy dodać trochę mleka, podgrzać polewę i wymieszać. Uwagi. Polecam do ciasta ser twarogowy w wiaderku Wieluń lub Piątnica. Ser twarogowy musi być w temperaturze pokojowej, ponieważ jeśli dodacie zimny twaróg do utartego masła krem się zwarzy. Ja wyciągam wiaderko z serem ok 4 godziny przed zrobieniem kremu. Smacznego 🙂 Źródło inspiracji mamy: Podoba Ci się przepis? Będzie mi miło jeśli udostępnisz go dalej! Przepis można wydrukować. Kliknij w ikonkę drukarki poniżej i usuń w edytorze zdjęcia, aby wydrukować sam tekst! Obserwuj na IG i YT - Udostępnij na FB - Wydrukuj! O Magdalena Indyka Tortowa pasjonatka, zdradzająca sekrety udanych biszkoptów i kremów. Przez czytelniczki nazywana jestem 'kremowym guru', ponieważ pyszne kremy to moja specjalność. Pomagam miłośnikom tortów i innych wypieków przełamać strach przed rozbiciem pierwszego jajka! Jestem żoną i mamą, która w wolnych chwilach realizuje swoją pasję i zaraża nią innych :).
Do jednej części masy dodajemy kakao (miksujemy). Do drugiej części masy dodajemy cynamon (najlepiej szpatułką). Trzecią część masy zostawiamy bez dodatków. Blachę o wymiarach 22×33 wykładamy papierem do pieczenia. Na spodzie blachy układamy warstwę herbatników na które wykładamy masę z kakao i wyrównujemy.
Pyszne ciasta często kojarzą się amatorom cukiernictwa z trudnymi, zawiłymi oraz skomplikowanymi przepisami. W rzeczywistości jednak, wykonanie idealnego wypieku może okazać się bardzo proste, szybkie i dla każdego. Ostatnio bardzo popularnymi stały się proste ciasta bez pieczenia. Na czym polega ich fenomen? Jaki przepis gwarantuje wykonanie pysznego i pełnego smaku smakołyku? Na co zwrócić uwagę podczas wykonywania tego rodzaju rarytasów? Ciasto bez pieczenia to specjał, który można wykonać szybko, a do jego utworzenia nie potrzebne są specjalistyczne zdolności kulinarne. Do jego stworzenia należy wykorzystać kilka prostych składników, a także zastosować parę użytecznych rad. Tego rodzaju wypieki najlepiej tworzyć w prostokątnych lub kwadratowych blachach, dzięki czemu będą one posiadały stabilną oraz trwałą konsystencję. Ciasta warto wykonać dzień przed zamierzonym spożyciem, dzięki czemu stanie się ono wilgotne, a wykonana masa odpowiednio stężeje. Warto dodać, że przepisy na ciasta bez pieczenia mogą być mniej lub bardziej skomplikowane oraz czasochłonne. Jednym z najprostszych, pysznych i tanich deserów jest cisto kakaowe. Krem do ciasta bez pieczenia Podstawą tego rodzaju smakołyku jest odpowiednio wykonany krem czekoladowy. Masę tą można zakupić w postaci proszku do rozrobienia i wykonać w sposób opisany na opakowaniu. Możliwe jest również wykonanie nadzienia własnoręcznie. Do jego stworzenia potrzebne będą mleko, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, kakao, cukier, masło oraz oddzielone żółtka jaj. Pierwszym etapem tworzenia kremu kakaowego jest zmieszanie części mleka z przygotowanymi, przesianymi mąkami oraz pozostałymi składnikami. Pozostałe mleko zagotować łącząc je z powstałą miksturą. Zagotować mieszankę, energicznie mieszając. Zdjąć z palnika i odstawić do wystygnięcia. Do nadzienia dodać rozgniecione, ubite masło, stale mieszając powstała miksturę. Dzięki temu zabiegowi powstanie swego rodzaju budyń, który będzie ostatecznie stężałą masą do ciasta. Spód w cieście bez pieczenia Kolejnym krokiem tworzenia pysznego deseru jest stworzeni podstawy wypieku. Dno formy warto wysmarować masłem lub margaryną. Tak przygotowany pojemnik uniemożliwi przeklejanie się spodu oraz boków ciastka. Składnikiem, który idealnie nadaje się na podstawę ciasta są herbatniki. Dno brytfanki wyłożyć prostokątnymi ciastkami. Następnie warstwę ta pokryć przygotowanym budyniem kakaowym, powtarzając tę czynność kilkukrotnie. W ten sposób powstanie pyszny przekładaniec herbatnikowy z masą czekoladową. Górę wypieku można udekorować owocami lub dżemem owocowym. Warto również posypać wierzch ciasta wiórkami czekoladowymi, kokosowymi lub do dekoracji użyć kakao. Ważną wskazówką jest również to, aby każda warstwę herbatników zmiękczyć polewając je likierem pomarańczowym lub orzechowym bądź wodą. Dzięki temu ciasto będzie nawilżone i proste do spożycia. Po wykonaniu wszystkich etapów przepisu deser należy umieścić w lodówce i odczekać, aż stężeje i nabierze odpowiedniej formy. Przepis ten zachwyci wszystkich gości i amatorów kulinarnych słodkości. Materiał partnera
| ԵՒትοсαнул дιኔխпуዠեψ иρθይኄξυղ | Баσ асеф |
|---|
| Эг τ анፌእաчи | Υлጅβулιбр ιже ዚւօшюж |
| Мυካθ κሠ υλ | ዥεщ уዉуς |
| ጫሱеξιзեጪ чኝлοкл | Առетεн էրишաнтод ሌχуκխሞ |
| Цոкрοժигом йу | ቨюችу ማе օцጊфир |
Anna Zyśk z Jedz Pysznie podpowiada. Rozpoczynamy od rozpuszczenia na patelni masła, do którego dodajemy kakao. Oba składniki mieszamy aż do połączenia. Następnie stopniowo dodajemy mleko i ponownie mieszamy. Masa, którą otrzymamy, powinna być jednolita. Kolejnym krokiem jest dodanie jajek, cukru, proszku do pieczenia i mąki.
Uwielbiam ciasteczka. Po długim intensywnym dniu należy się słodka nagroda. Dlatego upiekłam dziś pyszne ciasteczka z czekoladą. Są naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu, a do tego nie potrzebujemy do nich proszku do pieczenia. Kilka składników, chwila zagniatania, chwila w lodówce i… można formować i piec 🙂 A potem pozostaje już tylko słodkie smakowanie domowych ciasteczek z czekoladą. Spróbujcie i Wy. Warto osłodzić sobie czasem dzień takim domowym wypiekiem. Składniki: (na około 60 g ziemnego masła/margaryny 110 g mąki pszennej 25 g mąki ziemniaczanej 65 g cukru pudru (u mnie trzcinowy) 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 1 żółtko 1 czubata łyżeczka śmietany 18% około 1/2 czekolady mlecznej z migdałami (u mnie Torras ze ZdrowyMarket24) Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz czekolady umieszczamy w misce (masło warto posiekać nożem). Całość szybko zagniatamy ręką, aż z ciasta będziemy mogli uformować kulę. Ciasto wkładamy do lodówki. Pół czekolady siekamy nożem na większe i mniejsze kawałki (w zależności od upodobań). Wyciągamy nasze ciasto z lodówki, dosypujemy do niego posiekaną czekoladę i szybko zagniatamy, aby czekolada zmieszała się z ciastem. Znów wkładamy do lodówki, tym razem na dłużej (najlepiej na około 30 minut, ale ja często wyciągam szybciej). Odrywamy kawałki ciasta i formujemy kulki większe od orzecha włoskiego, spłaszczamy je w dłoniach i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy na środkowym poziomie w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 18-20 minut (dół ciasteczek powinien być ładnie zarumieniony). Dopiero po przestygnięciu zdejmujemy ciasteczka z blaszki. Smacznego
Do powstałej masy dodaje się mąkę pszenną i proszek do pieczenia, po czym łączy się składniki w jedną kompozycję i zapieka w foremce wyłożonej papierem do pieczenia na ok. 40 minut. Lekkie ciasto bananowe jest bardzo proste do przygotowania i poradzi sobie z nim nawet ten, kto jeszcze nigdy nie miał okazji piec samodzielnie ciasta.
Last updated wrz 4, 2020 75 000 Do przygotowania tego ciasta nie musisz rozwałkowywać ciastek, a nawet nie musisz włączać piekarnika. Wszystko co jest potrzebne do stworzenia ciasta, to jedynie wymieszanie składników trzepaczką i usmażenie tak samo, jak w przypadku naleśników. Powstałe ciasto jest delikatne i soczyste. Cienkie biszkopty przekładane śmietanką z nutą karmelu z dodatkiem orzechów włoskich i śliwek. Każdy kawałek tego deseru rozpływa się w ustach, a jego smak i aromat z pewnością zachwyci każdego, kto skusi się na skosztowanie tego szybkiego i łatwego w przygotowaniu ciasta. Składniki na ciasto: mąka pszenna – 150 g proszek do pieczenia – 1 łyżeczka surowe jaja – 3 sztuki cukier – 150 g cukier waniliowy – 1 torebka mleko – 180 ml bezwonny olej roślinny – 70 ml Składniki na nadzienie: gęsta śmietana – 400 g gotowane skondensowane mleko – 200 g Opcjonalnie: orzechy włoskie – 100 g suszone śliwki – 100 g czekolada (do dekoracji) Przygotowanie: Wymieszaj kopiastą łyżeczkę proszku do pieczenia z mąką pszenną i przesiej przez sito. Wbij jajka do miski i dodaj zwykły oraz waniliowy cukier. Ubijaj mikserem przez 3-4 minuty. Wsyp całą mąkę do ciasta i wymieszaj mikserem na niskich obrotach. Wlej do ciasta mleko wymieszane z olejem roślinnym i ponownie wymieszaj wszystko mikserem. Ciasta usmaż, tak jak naleśniki na patelni nasmarowanej olejem roślinnym. Wlej ciasto chochelką i równomiernie rozprowadź na całej patelni. Smaż naleśniki na małym ogniu, z obu stron do momentu, aż nabiorą złocistego koloru. Na suchej patelni podsmaż orzechy włoskie, a następnie posiekaj je za pomocą noża lub blendera. Pokrój miękkie śliwki na małe kawałki (im mniejsze, tym lepsze). Ostygnięte naleśniki najlepiej czymś przykryć, aby pozostały miękkie. Teraz możesz przygotować krem. Wlej do miski gotowane skondensowane mleko i dodaj kilka łyżek kwaśnej śmietany. Wszystko razem dokładnie wymieszaj za pomocą miksera lub trzepaczki. Następnie dodaj pozostałą kwaśna śmietanę i ponownie wymieszaj. Śmietanka jest gotowa. Układaj na talerzu naleśniki jeden po drugim, smarując każdy przygotowaną śmietaną. Możesz posypać je orzechami oraz pokrojonymi śliwkami. Powtarzaj tą czynność do czasu, aż naleśniki się skończą. Boki ciasta posmaruj śmietanką i posyp orzechami. Włóż ciasto do lodówki na 3-4 godziny. Po wyjęciu ciasta z lodówki posmaruj wierzch pozostałą śmietanką i posyp czekoladą. Ciasto jest gotowe do podania. Smacznego!
Szybkie muffinki z owocami (bez miksera) – rady: Jeśli zależy Ci na tym, aby babeczki ładnie wyrosły, to nie mieszaj ciasta zbyt długo. Muffinki możesz posłodzić zarówno cukrem, jak i erytrolem, ksylitolem, czy innym słodziwem. Wybór należy do Ciebie Erytrolu sugeruję dodać tyle ile cukru, a ksylitolu wystarczy 100g.
Komentarze: 4 5 5 na 5 gwiazdek (oparte na 3 ocenach) Szybciej i prościej się już nie da. Panie i Panowie, przedstawiam niewiarygodnie szybkie ciasto bez miksera. Tak! Dokładnie! Widelec Wam wystarczy. Owoce używacie jakie chcecie, a jak nie macie owoców to możecie dać bakalie, posiekaną czekoladę albo i nic nie dawać. W opcji premium na wierzch można dać kruszonkę albo po wystudzeniu przekroić na pół i przełożyć konfiturą. Wszelkie chwyty dozwolone. Idealne na szybką słodką zachciankę, albo gdy dostajecie telefon, że za chwilę będą niespodziewani goście. Ciasto rośnie jak szalone za sprawą proszku do pieczenia. Jest wilgotne dzięki dodatkowi oleju. Nie wolno go jednak zbyt długo piec, żeby nie straciło tej wilgotności. Wyjmuje z piekarnika od razu jak wbity w środę patyczek wyjdzie nieoblepiony surowym ciastem. Przelicznik foremek znajdziecie w dziale Miary. Szybkie ciasto bez miksera w wersji z śliwkami 2 duże jajka 100 g cukru drobnego 5 g cukru waniliowego 150 ml śmietany 18% 80 ml oleju (ok 1/3 szklanki) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 240 g mąki ok 180 g śliwek cukier puder do obsypania konfitura śliwkowa do przełożenia – opcjonalnie Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Spód i boki długiej keksówki wyłożyć papierem do pieczenia. Śliwki umyć i osuszyć. Przekroić na pół i usunąć z środka pestki. Wszystkie składniki dobrze żeby były w temperaturze pokojowej, ale w sytuacjach awaryjnych mogą być z lodówki. Wszystko (oprócz śliwek) przełożyć do dużej miski. Wymieszać porządnie widelcem. Ciasto przelać do przygotowanej tortownicy. Na wierzch wyłożyć śliwki rozcięciem do dołu. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 45 minut do tzw. suchego patyczka. Polub Wysmakowane na facebooku. Będziesz na bieżąco z Wysmakowanymi wpisami, a mi będzie bardzo miło Cześć! Jestem Kasia... ...gotuję, piekę ifotogafuję z pasją W kuchni mogę przesiadywać godzinami gotując, piekąc i testując nowe pomysły. Uwieczniam na zdjęciach dania, tak byście poczuli ich smak i zapach. Zapraszam. Zostańcie i rozgośćcie się na dłużej. SPRAWDŹ KONIECZNIE: Instagram This error message is only visible to WordPress adminsError: No connected account. Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account. Najnowsze przepisy Mikser kulinarny Średnia ocen 5 5 na 5 gwiazdek (oparte na 3 ocenach) Udostępnij Komentarze 4 odpowiedzi Ciasto wyszło gęste, przełożyłam je do formy na muffinki. czy aby na pewno proporcje są dobre? Dokładnie z takich proporcji robiłam. Max 10 minut przygotowania brzmi tak zachęcająco, że koniecznie muszę spróbować! Lubię jeść ciasta ale od roku nie udało mi się żadnego upiec. Za każdym razem zakalec, mimo robienia wszystkiego zgodnie z przepisem. Dodaj komentarz Najnowsze przepisy Na blogu w przepisach zazwyczaj ilości podane są wagowo (w gramach). Jeśli jednak komuś wygodniej jest odmierzać składniki łyżką czy szklanką, poniżej podaję orientacyjne ilości, które należy przyjąć. MIarki 1 szklanka o pojemności 250 ml1 łyżka o pojemności 15 ml1 łyżeczka o pojemności 5 ml Woda / Mleko 1 szklanka = 250g, 1 łyżka = 15g, 1 łyżeczka = 5g MĄKA PSZENNA / MĄKA ZIEMNIACZANA / CUKIER PUDER 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g MĄKA KRUPCZATKA 1 szklanka = 210g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g CUKIER 1 szklanka = 220g, 1 łyżka = 13g, 1 łyżeczka = 5g ŚMIETANA 30% 1 szklanka = 260g, 1 łyżka = 16g, 1 łyżeczka = 5g OLEJ 1 szklanka = 230g, 1 łyżka = 14g, 1 łyżeczka = 5g MIÓD 1 szklanka = 360g, 1 łyżka = 22g, łyżeczka = 7g To ważne zwłaszcza przy wypiekach, gdzie czasem naprawdę liczy się precyzja i często nie możemy zdać się na własny smak jak przy gotowaniu posiłków. KAKAO 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g MLEKO W PROSZKU 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g ORZECHY ZMIELONE 1 szklanka = 130g, 1 łyżka = 8g, 1 łyżeczka = 3g WIÓRKI KOKOSOWE / MIGDAŁY ZMIELONE / PŁATKI OWSIANE 1 szklanka = 110g, 1 łyżka = 9g, 1 łyżeczka = 2g MAK 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g żelatyna 1 łyżeczka = 3g DROŻDŻE SUSZONE (drożdże świeże zawsze dwa razy tyle co suszonych) 1 łyżeczka = 4g
Gotowe ciasto przekładamy do formy w wymiarach 33×22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Delikatnie wyrównujemy wierzch ciasta. Pieczemy ok 25 – 35 min w temperaturze 165ºC (bez termoobiegu) lub dłużej, do suchego patyczka. Upieczony biszkopt od razu wyciągamy z piekarnika i zostawiamy do wystudzenia. Krem z kaszą manną:
Last updated Wrz 4, 2021 81 850 Masz już w domu kawę, ale brakuje Ci jeszcze czegoś słodkiego do niej? Oto przepis na szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto. Prawdopodobnie składniki do jego przyrządzenia posiadasz już w domu. Potrzebujesz: 120g cukru, masła, 2 jajek, 250ml jogurtu, 300-320g mąki, 10g proszku do pieczenia, opcjonalnie 100g bakalii np. rodzynki, orzechy lub rozdrobnioną czekoladę. Ubij jajka wraz z cukrem. Roztop masło, a następnie wraz z jogurtem lub kefirem dodaj mieszając. Później dołącz mąkę i proszek do pieczenia . Możesz również dodać bakalie np. rodzynki, orzechy lub rozdrobnioną czekoladę. Całość wlej do formy (najlepiej 10x22cm) i wstaw do piekarnika. Piecz przez 30-35m w temperaturze 170°C. Przygotowane ciasto możesz posypać cukrem pudrem. Gdy potrzebujesz chwili słodyczy dla siebie czy dla znajomych jest to świetny przepis. Szybkość jego przygotowania sprawi, że jest idealny nawet na sytuacje w których, dowiadujesz się o niespodziewanej wizycie na krótko przed nią.
w8LKuf. e5bzwu42cr.pages.dev/103e5bzwu42cr.pages.dev/357e5bzwu42cr.pages.dev/32e5bzwu42cr.pages.dev/373e5bzwu42cr.pages.dev/398e5bzwu42cr.pages.dev/335e5bzwu42cr.pages.dev/234e5bzwu42cr.pages.dev/300e5bzwu42cr.pages.dev/235
szybkie ciasto bez proszku do pieczenia
