Lin to ryba z rodziny karpiowatych. (adobestock) Lin ryba należy do rodziny karpiowatych. Dziko żyje głównie w wodach o mulistym dnie, jest też często hodowany. Ma mięso białe, delikatne, średnio tłuste, ze stosunkowo niewielką ilością ości. Najlepiej smakuje smażony i gotowany. Typowy dla kuchni polskiej jest lin duszony w
Rybę wkładamy do parowaru i gotujemy kolo 20 minut. Parowar możemy zastąpić folią aluminiową i do upieczenia wykorzystać piekarnik. W piekarniku pieczemy ok 25 minut w temperaturze 180º. Przed podaniem rybę można lekko skropić sokiem z cytryny. Do tego sałata z jogurtem naturalnym i mamy prosty i smaczny obiad, a do tego jakiDania rybne: przepisy. Dania rybne, które zrobisz w 45 minut. Dania rybne o podobnym stopniu trudności. Wędzony węgorz z piwa. Rybka z cebulką w kwaśnej zalewie. Morszczuk pod pierzynką. Ryba po szwedzku. Smażona ryba w sosie vinaigrette. Kalmar smażony. Zdejmij z ognia. Rybę skrop sokiem z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Marynuj przez pół godziny. Włóż rybę do parowaru i gotuj pół godziny. Podawaj z sosem i warzywami. Smacznego! Szparagi doskonale komponują się z rybami, ostrygami i krewetkami. Zobacz, jak jeść i jak smakują szparagi morskie. 3BgA.