Pankejki przepis: Sk艂adniki wsypa膰 do miski, doda膰 jajek i miesza膰 trzepaczk膮 - niezbyt d艂ugo, a偶 si臋 po艂膮cz膮. Ciasto nie musi by膰 idealnie g艂adkie, mog膮 w nim pozosta膰 delikatne grudki. Ciasto na pankejki odstawi膰, najlepiej, jak wspomina艂y艣my wy偶ej, na ca艂膮 noc, ale wystarczy chocia偶by 15 minut.
Drugi w kolejno艣ci jest placek po w臋giersku z kurczakiem. Gulasz w臋gierski z wo艂owin膮 jest zazwyczaj podawany z kasz膮 gryczan膮. Placek po zb贸jnicku. W sosie do plack贸w w臋gierskich nie mo偶e zabrakn膮膰 pomidor贸w. Najlepiej placki podawa膰 latem i wczesn膮 jesieni膮, gdy mamy dost臋p do 艣wie偶ych, pachn膮cych s艂o艅cem pomidor贸w.
Placek po w臋giersku wg Magdy Gessler Placki po w臋giersku to przepis znany i lubiany a sposob贸w ich przygotowania jest chyba tyle ile gospody艅 domowych. Pomys艂 na przygotowanie plack贸w w ten spos贸b zrodzi艂 si臋 kilka lat temu kiedy razem z El膮 ogl膮da艂y艣my Kuchenne Rewolucje i spisa艂y艣my to i owo co by艂o pokazane podczas pichceniaZnany jest r贸wnie偶 pod nazw膮 kotlet po kijowsku. To wykwintne danie cz臋sto podawane jest podczas wi臋kszych uroczysto艣ci takich jak wesela, chrzciny czy podczas r贸偶norodnych rocznic. Chrupi膮cy z wierzchu, a w 艣rodku wype艂niony p艂ynnym mase艂kiem. Jak m贸wi sama Magda Gessler, kotlet dewolaj powinien 鈥瀞ika膰" podczas krojenia.BnKqNv9.